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PENSE GORDO é meu segundo livro e foi lançado no dia 18 de abril de 2023. Foram quase 20 anos de observações e temperos, cada capítulo escrito a baixas temperaturas e o prato final publicado dez anos depois de 100 amores.
Também de não-ficção, são 50 capítulos divididos em 270 páginas com experiências desastrosas, presepadas, confusões, memórias e reflexões transversais à gastronomia. No meio desse angu, tem muita treta com família, amigos, trabalhos e paixões. É um saudoso mexidão literário, por vezes engraçado, nem sempre apetitoso, mas com diferentes temperos e escrito em diferentes temporalidades.
Para conhecer os bastidores que levaram à publicação de PENSE GORDO, leia o artigo de lançamento do livro.
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FICHA TÉCNICA
PENSE GORDO (Paulo Rebêlo)
Editora Paradoxum, 270 páginas
Gastronomia / Crônicas / Não-ficção
Lançamento: abril 2023
ISBN: 978-65-87012-45-2 (impresso)
ISBN: 978-65-87012-44-5 (ebook)
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